Секция пекарского шкафа ПЭШ-Ц без верхней крышки

Артикул: 048748

Секция пекарского шкафа ПЭШ-Ц без верхней крышки

Рекомендованная розничная цена:
20 300 руб.
Задать вопрос

Пекарский шкаф STILLAG BASIC предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Рабочий диапазон температуры: до 270°C. Каждая секция пекарского шкафа имеет терморегулятор и оснащена системой, предохраняющей от перегрева. Система отвода тепла предохраняет от перегрева наружные поверхности шкафа. Лицевая поверхность - нержавеющая сталь, боковая и задняя поверхность – оцинкованная сталь. Каждая секция поставляется в индивидуальной упаковке. Секции устанавливаются до 4-х ярусов на соответствующую подставку, приобретаемую отдельно.

warning-cook.png   Памятка. Подготовка поверхностей и противней из углеродистой стали (PDF, 0,19Mb)

Пекарский шкаф поставляется без верхней крышки. Крышка для верхней секции пекарского шкафа поставляется в комплекте с подставкой.


Характеристики

Бренд STILLAG
Модельный ряд BASIC
Серия Пекарские шкафы серии ПЭШ
Артикул 048748
Внутренние размеры камеры, (Ширина х Глубина х Высота), мм 1000х800х180
Тип товара Пекарские шкафы
Гарантия, мес. 12
Количество форм Л7, размещаемых в камере 24

Материалы

Материал корпуса Лицевая поверхность из нержавеющей стали, боковые и задняя - оцинкованные
Материал камеры Углеродистая сталь
Материал ТЭНов Углеродистая сталь
Материал пода Углеродистая сталь

Тепловые характеристики

Диапазон регулировки температуры, °C 50-270
Температурный диапазон, °C 50-270
Время разогрева камеры до рабочей температуры не более, мин. 25

Энергопотребление

Электропитание (50Гц), В 230/400 (N+PE)

Конструктивные особенности

Количество ТЭНов в одной камере, шт. 8
Количество ТЭНов нижних, шт. 4

Транспортировка и складирование

Тип упаковки Деревянный ящик
Штабелирование (укладка друг на друга) для перевозки не более, рядов 3

Массо-габаритные характеристики

Масса изделия, нетто, кг 50
Масса изделия брутто, кг 72
Габаритные размеры упаковки, (Ширина х Глубина х Высота), мм 1420х1030х590
Габаритные размеры, (Ширина х Глубина х Высота), мм 1300х980х340

Дополнительная информация

Альтернативное наименование товара - 1 Промышленный электрический пекарский шкаф ПЭШ. Собственное производство (Россия). Купить
Альтернативное наименование товара - 2 Пекарский электрический шкаф, печь для мини пекарни, для выпечки хлебобулочных изделий, печь электрическая для кондитерский изделий