Конвекционная печь STILLAG PRIMA 4E

Артикул: 047156

Конвекционная печь STILLAG PRIMA 4E

Рекомендованная розничная цена:
79 819.69 руб.
Задать вопрос

Конвекционная печь - это агрегат, сочетающий в себе простоту приготовления и скорость устройства, с преимуществами традиционных методов приготовления пищи. Предназначена для приготовления выпечки, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же, разогрева и готовки различных блюд на предприятиях общественного питания. Благодаря конвекции (равномерному распределению температуры), в этой печи, блюда готовятся быстрее, чем при готовке в обычной духовой печи. Возможно приготовление без масла и жира. Пища нагревается равномерно и практически не пригорает. Блюда в конвекционной печи, приготовляются заметно лучше, чем другими способами, а так же, сохраняют все полезные свойства. Для приготовления, подходит практически любая посуда.

Конвекционная печь STILLAG PRIMA 4E с электронным управлением выполнена из высококачественной нержавеющей стали.

Функциональные особенности:
 Ручной режим управления
 Регулировка температуры
 Функция "Пар BOOST"
 Реверсивный обдув с регулировкой скорости воздушного потока
 Таймер приготовления
 Легкосъемные направляющие с блокировкой
 Освещение камеры
 Эргономичное размещение на расстойку или подставку



Характеристики

Бренд STILLAG
Артикул 047156
Пароувлажнение, наличие Да
Характеристики освещения, тип/мощность, Вт/кол-во, шт. HAL/40Вт/1шт.
Тип управления Электронное
Количество уровней в камере 4
Особый срок исполнения заказа, рабочих дней 24
Гарантия, мес. 12

Материалы

Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 430
Материал камеры Нержавеющая сталь AISI 304

Тепловые характеристики

Максимальная температура внутри камеры, °С 270

Энергопотребление

Электропитание (50Гц), В 230/400 (N+PE)
Потребляемая мощность, кВт 6.5

Конструктивные особенности

Регулировка ножек по высоте, мм 20
Расстояние между противнями, мм 75

Комплектация

Количество программ управления, встроенные + пользовательские 50

Транспортировка и складирование

Тип упаковки Деревянный ящик
Штабелирование (укладка друг на друга) для перевозки не более, рядов 3

Массо-габаритные характеристики

Масса изделия, нетто, кг 55
Масса изделия брутто, кг 63
Габаритные размеры противня, (Ширина х Глубина х Высота), мм 600*400
Габаритные размеры упаковки, (Ширина х Глубина х Высота), мм 900*930*780
Габаритные размеры, (Ширина х Глубина х Высота), мм 800*830*510